Работа сканеров во многом зависит от его типа - SCSI/LPT/USB/..., т.к. сам интерфейс TWAIN поддерживается. Также информация о поддержке сканеров есть здесь.
eComStation - реактивная система, удобная для работы. Вытесняющая многозадачность + поддержка многопроцессорности с 1994 года + Большинство программ используют многопоточность.